Schimmel und Schimmelpilz wissenschaftlich

Der Schimmel, oder genauer der Schimmelpilz wird wissenschaftlich in die beiden Gruppen der Schlauchpilze (Ascomyceten) und Jochpilze (Zygomyceten) unterteilt.

Die allermeisten davon nehmen wir überhaupt nicht wahr, weil sie unsichtbar an Zersetzungs- und Verwertungsprozessen organischen Materials teilnehmen. Denken einfach an Laub, welches vom Baum fällt und auf dem Boden von Mikroorganismen, wie dem Schimmelpilz, zu nützlichen Grundbausteinen zerlegt werden. Der Mensch sieht davon bisweilen nichts bis wenig und hat auch keine Einwände, weil es ein nützlicher Prozess ist.

Unzählige Studien analysieren den Zusammenhang zwischen Krankheiten und Schimmelpilzen

Anders sieht es bei Schimmelbefall in Wohnräumen aus, sei es Schimmel an Bauteilen (Wänden, Decken, Böden, Einrichtungsgegenständen) oder an Lebensmitteln. In beiden Fällen ist nicht nur aufgrund der menschlichen Nähe von einer Beeinträchtigung der Gesundheit auszugehen, sondern auch wegen dem meist mangelhaften Luftaustausch und der damit hohen Konzentration der Gift- und Allergiestoffe einiger Pilze.

Eben diese Raumluft ist Grundlage jeder Pilzverbreitung. Denn mangelhafte Lüftung führt nicht nur zu hoher Konzentration der Giftstoffe sowie der Schimmelpilz-Sporen, sondern auch dazu, daß diese nicht nach draußen abgeführt werden. So können grundsätzlich alle befeuchtbaren Oberflächen zur Bildung aus Ausbreitung eines Befalls mit Schimmelpilzen beitragen, die eine Reihe weiterer Fäulnisprozesse nach sich ziehen kann.

Nahrungsgrundlage des Schimmels: Feuchtigkeit und organische Stoffe

Feuchtigkeit ist selbstverständlich nicht nur Nahrungsmittel, sondern vielmehr Grundvoraussetzung für jeden Schimmelbefall. Ist Feuchtigkeit als erstes Parameter gegeben, begnügt sich der Schimmel mit dem Vorkommnis jeder noch so kleinen Menge Organischen Materials wie zum Beispiel Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Dabei werden grundsätzlich alle Arten von Oberflächen befallen: Holz, Mauerwerk, Leder, Kunststoffe, Textilien, Dichtungen, Fliesen, Fugen und viele mehr.

Der Schaden, den schädlicher Schimmel und Schimmelpilze anrichten kann, geht von der einfachen Geruchsbelästigung über das Auslösen von Allergien bis zu sehr ernsten körperlichen Beschwerden und Tod. Die häufig vorkommenden, in der freien Wildbahn unbemerkt und unkritisch, Schimmelpilzarten Aspergillus niger sowiex fumigatus und die allermeisten Jochpilze (Zygomycota), werden mit steigender Konzentration und damit Wirkkraft auf Mensch und Tier zu einer ernstzunehmenden Bedrohung.